质量管理

质量管理

大东高丽参(株)对所有生产相关过程进行质量试验,产品出库后通过稳定性试验保证保质到保质期

质量管理系统

01. 系统管理

为保证产品质量,大同高丽参正在进行元,辅材料,分阶段生产工艺,成品出库,安全性试验等所有生产相关环节的质量试验,产品出库后定期试验,保证保质到保质期。

  • 原件及辅助材料规格
  • 接受原料及辅助材料
  • 产品标准设置
  • 产品原料及产品安全性(有害物质分析及管理等)
  • 产品线检查
  • 检查设施·生产线
  • 工序中不良率检查及副作用的分析
  • 各工序作业的标准设定
  • 保管及保管工厂标准设定
  • 保质期分配渠道,使用方法
  • 现场健康检查及运营商健康教育
  • 投诉处理
  • 所有工作记录及维护
  • 食品履历跟踪管理

02. 效果工程分析系统

通过彻底的QC进行产品管理,重量,外观(印刷,包装状态),检查,并在上市前进行自体品质及营养成分等检查(自体,委托)。

  • 产品规格检查
  • 维生素测试(残留杀虫剂分析,苯并피分析,重金属分析等)
  • 产品质量管理(物理和化学分析,微生物分析,食品感觉检查)
  • 主要试验设备:
    HPLC (HPLC-UV, HPLC-FLD),气体计时器(GC-NPD,GC-ECD),UV-可见光谱分光度计 (UV)

03. 对原料和辅助材料的严格检查

选择符合产品特性的原料,按照食品共产标准检查是否合格后入库。

  • 原料检验
  • 事前投资检查
  • 原料稳定性测试
  • 材料试验
  • 有害物质分析
  • 规格及微生物测试